Будучи дружиною короля Людовіка IV, вона з простотою та відданістю служила бідним та хворим, часто залишали палац, аби чинити справи милосердя. Почувши про приклад життя та набожності св. Франциска з Ассізі свята Єлизавета Угорська стала першою німецькою францисканською терціаркою. А ще деякі джерела зазначають, що вона веде свій родовід, в тому числі, й від Великих князів Київських з роду Мономаховичів та Ярославичів. Про надзвичайну постать святої Єлизавети під час своєї аудієнції 20 жовтня 2010 року говорив Папа Бенедикт XVI. Подаємо кілька уривків про життя та особу святої.